先月からthinks interior galleryにNew Faceが現れましたので、紹介させて頂きます!
その名は…
『Wifa svart precision (ウィルファ・サヴァート・プレシジョン)』コーヒーメーカーです!
スタイリッシュですよね~惚れ惚れしてしまいます
今、サードウェーブという流れがあるそうですね。
この流れは、今まで「流行」という視点からでなく、
「珈琲」の本質を追及しているようですね。
調べれば 調べるほど、無知であることを知ります。
そして、何より「一杯の珈琲」に「感謝」や「敬意」を抱きます。
毎朝、コーヒーをドリップで入れるとき、そんな感情がこみ上げてきます。
このサードウェーブの流れは北欧が発信だそうですね。
北欧ではドリップして淹れたコーヒーをブラックで飲むのが好まれているそうです。
たいていの男性は、「世界一のお父さん」と書かれたマグカップを持っており、
も ちろん、朝起きて一番にすることは、コーヒーメーカのスイッチを入れること。
中でもノルウェーはコーヒー消費量がアメリカの倍だそうです。
そのノルウェー「老舗家電メーカ:Wilfa」から発売したのが、今回紹介するWilfa Precisionです。
しかも珈琲好きの方は、ご存知『バリスタ世界チャンピオンの“ティム・ウェンデルボー”』監修のもと、
緻密に設計されており、プロのハンドドリップにも負けない「感動の一杯」が再現されています。
thinks interior galleryでぜひ体感を・・・
thinks interior gallery: saito